广西大学轻工与食品工程学院轻工技术与工程、食品科学与工程、轻化工程三个专业考博初试主要考察学科基础理论、科研能力及专业实践水平，考试科目均包含公共课与专业课。公共课为政治和英语，专业课考试代码分别为807轻工原理（轻工技术与工程）、808食品科学（食品科学与工程）、809轻化工程原理（轻化工程）。近三年真题显示，807专业课重点考察传质与分离工程（占比25%）、热力学与化工热力学（20%）、化工设备与仪表（15%），推荐参考《化工原理》（戴光伟主编）、《轻工原理》（第二版，王喜忠主编）等教材，近五年真题中化工单元操作（精馏、萃取、膜分离）出现频次达60%。808专业课食品化学（30%）、食品微生物学（25%）、食品工程原理（20%）为高频考点，需重点掌握食品胶体性质、酶动力学、发酵动力学等理论，参考书目包括《食品科学导论》（罗永英著）、《食品微生物学》（第三版，周德庆著）。809专业课侧重生物工程（35%）、环保技术（25%）、轻工材料（20%），近年新增生物质能源转化方向考点，建议结合《轻化工程原理》（第二版，洪洋著）与学院最新科研项目研读。备考建议：①建立"教材-真题-科研前沿"三级知识体系，807重点突破化工传质过程计算（年均20分）、808强化食品质量与安全相关章节（近三年占比38%）；②关注学院官网发布的《学科前沿动态》（2022-2023年更新12期），轻工技术与工程方向需掌握新型分离膜技术，轻化工程重点研究生物基材料合成路径；③跨学科融合趋势明显，例如食品科学与工程与人工智能交叉的智能检测技术已成为近三年6篇录取论文的研究方向。特别提醒：2024年将实施"双盲"阅卷机制，专业课答题需严格遵循"理论推导+工程应用+创新思路"的三段式结构，例如在807传质单元操作题中，需先列数学模型（如Kremser方程），再结合广西特色农产品加工案例（如甘蔗汁浓缩）进行计算，最后提出工艺优化方案（如采用旋涡式膜组件）。建议考生于2023年12月前完成三轮复习：第一轮（3-5月）精读教材并完成课后习题（807年均计算题占45%），第二轮（6-8月）专攻真题（近五年重复考点达32%），第三轮（9-11月）模拟训练（重点提升工程问题分析能力）。需注意轻工技术与工程方向近年新增"绿色化工评价体系"考核模块，建议研读《中国轻工业绿色低碳发展报告（2023）》相关章节。